バナバに含まれる主な成分① コロソリン酸（Corosolic Acid）バナバで特に有名な成分です。健康意識の高い人たちの間で注目されることが多く、バナバ茶の特徴としてよく知られています。② タンニン植物に含まれる...

フィリピンの太陽で育った、天日干しバナバ茶の魅力バナバ茶の魅力のひとつは、なんといってもその自然な風味です。フィリピンの強い太陽を浴びて育ったバナバの葉を、じっくり乾燥させることで、葉本来の香ばし...

バナバ、朝一番の習慣。朝起きて、まず最初に飲む一杯。最近、私はコーヒーではなく、バナバ茶を飲む事が増えました。若い頃のように無理が効かなくなり、甘い物やお酒も気になり始める年代。だからといって、堅...

バナバに含まれる「コロソリン酸」は、近年注目されている植物由来の天然成分です。バナバはフィリピンなどの熱帯地域に自生する植物で、古くから健康茶として親しまれてきました。特に葉の部分にコロソリン酸が...

今では日本でも少しずつ知られるようになったバナバ茶やモリンガ茶。ですが、実際にフィリピンへ行ってみると、日本で想像されているものとは少し違う“現地の日常”があります。フィリピンでは、暑い昼下がりにゆ...

フィリピンではモリンガはとても身近な植物で、家庭料理などにもよく使われています。強い陽射しを浴びて育ったモリンガ葉を、丁寧に乾燥し、飲みやすいティーバッグにしました。モリンガ茶はクセが強そうなイメ...

フィリピンでは昔から親しまれているバナバ茶。強い太陽の下で育ったバナバの葉を、丁寧に天日干しして作られています。実際にフィリピンへ行くと、暑い気候の中でお茶を飲みながらゆっくり過ごす人たちをよく見...